La prima volta che venni a NY, nel lontano 2005, ricordo che i cupcakes non li avevo neanche considerati.
Mi ero imbottita di scones, muffins, bagels, donuts, chocolate chip cookies, cheese cakes e, siccome era estate, sundaes.
Quest’anno invece, grazie alla mia amica Ross di Chic Today, ho scoperto il burroso mondo dei dolcetti coll’icing colorato, ed è stata subito addiction.
Ovviamente, il punto di partenza indiscusso di questo mio percorso sulle vie del burro e dello zucchero è stata la Magnolia Bakery sulla Bleeker, coi suoi dolcetti perfetti, soffici e uber delicious.
Lì ho avuto la mia iniziazione e da quel momento mi sono trasformata in una sorta cupcake-aholic: dovevo riuscire a provare i dolcetti di tutte -o quasi- le bakeries della city, nel tentativo di riprodurre quell’orgasmo palatale perfetto causatomi da quel primo, unforgettable, morso sulla crosticina morbida e lilla di quell’ipercalorico pezzetto di felicità.
Non sapevo ancora che, in realtà, da Crumbs i cupcakes erano ancora più grandi e che c’erano dolcetti di tutte le forme, i colori, i gusti dal Fluffernutter al Grasshopper . Nè che da Eleni’s, la sera dopo le 6 pm, i cupcakes fossero tutti a metà prezzo, giusto per incentivare l’ingordigia dei sugar addicted come la sottoscritta. Nè che quasi sotto casa a Brooklyn c’era un’altra fantastica location di sweets, la Little Cupcake Bakeshop.
Poco male però, perchè il mio gozzovigliare frenetico tra le streets e le avenue di New York guidata dal profumo delle bakeries mi ha aiutata a orientarmi per la città.
E ha anche evitato che io, nonostante tutti quei dolcetti, diventassi kung fu panda.
Mica roba da poco.
Francesca Masoero
i lllloooove cupcakes!!!!
^_^
che fameeeee! ma non c’e’ niente di simile in italia!
I am afraid but NO…sigh!
sto pensando di aprire una bakery io in compenso…;)
yo.. thanks for text :))
c’è una cupcake factory a Milano…california bakery mi pare…ma costa un botto e i cupcakes non sono niente di che…Magnolia è insuperabile!
è vero, c’è la california bakery a milano: http://www.californiabakery.it/
i loro cupcakes io però non li ho mai provati per cui non azzardo giudizio…;)
Thanks to Francesca for the article, I really enjoyed her food-stroll! I usually do it wherever I go, but NYC it’s the best place in the world to enjoy.. the original versions of what we consider “our” and “exotic” at the same time!!!!
Thanks again, Francesca, but now I HAVE to check my agenda and my bill to know when I can fly to NY again!!!!