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Ae Oche: pizze per tutti i gusti a Venezia
Noi di Nuok vi avevamo già parlato del locale Alla Poppa, della sua atmosfera rilassante e dei suoi concerti. Se volete iniziare la serata prima, magari con una buona pizza, la pizzeria Ae Oche è la soluzione perfetta. A pochi passi da Alla Poppa e a pochi metri da Campo San Giacomo dell’Orio, Ae Oche è [...]
Se questa non è una pizza
Consigliare a dei turisti italiani una buona pizzeria a Kyoto è un atto criminale. Un po’ perché la cucina giapponese è notoriamente buona, sana e varia; un po’ perché Kyoto è la capitale delle tradizioni culinarie nipponiche; un po’ perché anche se non vi dovesse piacere la cucina giapponese, giacché siete in Asia, tanto vale [...]
Chest’è la Pizza più buona di New York
Al 271 di Bleecker Street fanno pizze come quelle di una volta. Nonostante non abbia bisogno di pubblicità (considerando la lunghissima coda quotidiana!), oggi vogliamo darvi una conferma: la pizzeria Kesté – variante americana del napoletanissimo Chest’e’ – è realmente la più buona di tutta l’isola di Manhattan. I sapori sono esattamente quelli di casa: [...]
Bocciata Grimaldi’s Pizzeria
Più volte si è parlato di PIZZA su Nuok – spesso citando la nota pizzeria Grimaldi di Brooklyn. Io, personalmente, la boccio e la sconsiglio. Prima di tutto per la mozzarella, che non è mozzarella. La vera mozzarella, oltre a non avere l’aspetto del formaggio / Vinavil della foto qui sotto (tratta dal loro sito [...]
Pizza con i pepperoni
Se vi trovate a New York e siete in una pizzeria, non ordinate mai una pizza con i pepperoni (anche se è scritto con 2 P) a meno che non vogliate una pizza con la salsiccia stagionata e piccante! Ecco un breve vocabolario per non sbagliarsi! Pepperoni (seasoned pok and beef sausage) è una salciccia [...]
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Nuok su SkyTG24!
La nostra nuoker Eleonora Pinat martedì 1 maggio dalle 15.30 alle 16 sarà in diretta su SkyTG24 per parlare del mondo di Nuok! Potrete seguirla in tivvù oppure collegandovi online qui. E’ proprio il caso di dirlo: stay tuned!
Cercasi nuokers!
Il Nuok Internship Program è il modo attraverso il quale puoi entrare a far parte della redazione del magazine. Si tratta di una selezione vera e propria, con precise indicazioni sul materiale da inviare, e con regole altrettanto precise se verrai scelto. Non si diventa Nuoker a caso. Scoprite tutti i dettagli qui.
