Premi premi premi! Siamo finalisti al concorso Faber Meeting 2011 a Torino e ai prestigiosi Lovie Awards europei! Stay tuned! ;)
Cercasi nuokers! Cerchiamo nuovi nuokers da alcune città italiane: per maggiori informazioni scrivici a touch@nuok.it!
C’è un posto a Roma che un unico posto non è. È una galleria, un ristorante, una libreria, uno spazio per corsi e seminari. Il tutto collegato da un solo filo conduttore: il Giappone e la sua cultura. Stiamo parlando di DOOZO. Il locale si trova in via Palermo 51/53, una parallela di via Nazionale, [...]
Grand Street è una delle strade di Williamsburg dove si mangia meglio. Potete trovare cibo di tutti i tipi: italiano, coreano, spagnolo, americano, cinese, francese e questo specialissimo ristorante, Samurai Mama, una new entry nella comunità culinaria della zona che noi di Nuok frequentiamo spesso e volentieri, grazie anche ai convenientissimi menù del prazo a [...]
Lo Shisen-dô (ufficialmente chiamato “Outotsu-ka”) è situato nel quartiere Ichijô-ji di Kyoto ai piedi della catena montuosa settentrionale dell’Higashiyama. Questo quartiere, nonostante sia stato ormai inglobato nel tessuto urbano di Kyoto, mantiene inalterata l’atmosfera silenziosa dell’antico villaggio di campagna. Passeggiando attraverso le sue stradine non è affatto difficile imbattersi in un alternarsi di abitazioni residenziali [...]
Quattro anni fa sono stato a New York. Non ricordo con esattezza cosa ci facessi, cosa stessi cercando o quanto ci rimasi, ma ricordo perfettamente questi tre meravigliosi posti in cui ho mangiato! Nobu New York 105 Hudson Street – New York, NY 10013 Phone 212.219.0500 L’esclusiva catena di ristoranti giapponesi Nobu è nata dalla [...]
