Chinatown: Dim Sum Go Go
I viaggiatori che percorrevano la Cina lungo la Via della Seta di tanto in tanto facevano brevi soste per mangiare qualcosa: di norma si trattava di piccoli piatti, nulla che comportasse una digestione lunga e che richiedesse più tempo di quello necessario per bere una tazza di the. Quei piatti erano chiamati, genericamente, “Dim Sum”. [...]















Ultimi Commenti