Borlin: Firolino, la piadina romagnola made in Berlino

6. Firolino

Abbiamo provato la ricetta originale a Rimini; l’abbiamo scovata a Sydney, scoprendo che piace anche a chi vive a testa in giù; ma a Berlino dovevamo ancora trovare una vera, deliziosa piadina. Spinti da una irrefrenabile voglia, potevamo noi di Nuok fallire nel nostro intento? Nonostante il gelo di questo inizio di febbraio, ci siamo messi in viaggio [...]

Sidnei: In traghetto dal 1789

Sidney traghetto 7

Qualche settimana fa su Nuok vi abbiamo raccontato dei celebri taxi gialli, quelli che nei film anni Novanta la gente chiamava col “fischio collaudato” uscendo dalle porte girevoli dei grattacieli. Così, si parlava di quanto le strade della città siano definite dal colore dei suoi cab, tanto che questi sono entrati di diritto nell’immaginario collettivo I heart [...]

Stambul: Passeggiare sotto la neve a Istanbul

10. La stradina strategica

Istanbul ha fascino da vendere, in tutte le stagioni. Con la neve però diventa davvero magica, surreale e onirica. Avete presente quelle foto con il cupolone di Santa Sofia imbiancato, il tram rosso di Taksim che sfreccia tra le rotaie innevate, i palazzi ottomani coperti da una coltre bianca? Bene, sappiate che sono state scattate [...]

Lannon: Una domenica all’Old Spitalfields Market

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Gironzolare per mercatini a Lannon sembra essere l’ultima tendenza. Non c’è guida che non proponga un itinerario (spesso gastronomico) tra i vari markets che la città offre nel weekend. Se avete già spuntato dalla vostra lista i più noti Camden Town, Borough Market e Portobello allora vi consigliamo di fare una puntatina all’Old Spitalfields Market, [...]

Borlin: Una notte al Berghain

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Premessa: al Berghain è vietato fare foto. Quelle che vedrete in seguito sono state scattate furtivamente con un cellulare oppure sono le foto ufficiali presenti in rete. Pensate che la fama dei club newyorkesi sia ineguagliabile? Vi sbagliate. Tra i monumenti più famosi della capitale tedesca, c’è anche il Berghain, che è stato recentemente eletto [...]

Chioto: Awaji, l’isola dei burattinai

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Fra i vari tipi di teatro tradizionale giapponese quello più peculiare, almeno per noi occidentali, è senz’altro il teatro Bunraku (文楽). Si tratta di spettacoli caratterizzati dai forti toni drammatici, la cui caratteristica principale è quella di essere interpretati non da attori in carne ed ossa ma da burattini. Si tratta di un’arte che ha [...]

Lizbona: Belém e ritorno

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In ogni città del mondo ci sono posti che è semplicemente impossibile evitare. Ecco, a Lisbona quel posto è Belém, e non importa che guida avete in mano perché tutte vi diranno la stessa cosa: che è “una meta imperdibile per una gita fuori città”. Così siete saltati sul tram 15 da Praça do Comerço attraversando [...]

Ellei: Foreste di lampioni e arte contemporanea al LACMA

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Se pensate ai grandi musei di arte moderna e contemporanea sono molte le opzioni che possono venirvi in mente: tra le tante, noi di Nuok vi abbiamo parlato del MoMA a New York, della Galleria Saatchi a Londra e del MAXXI a Roma. Anche la patinata Los Angeles riserva agli amanti dell’arte delle chicche inaspettate. Dove? [...]

Lannon: Non solo cinema al Prince Charles

prince charles 1

Se è venerdì sera e avete deciso di iniziare la vostra serata con una passeggiata nel centro di Londra, vi troverete inevitabilmente ad attraversare Leicester Square, situata a poca distanza da Piccadilly Circus. A Leicester Square si trovano i più celebri cinema londinesi e hanno luogo le cerimonie delle prime cinematografiche. Qui, con un po’ [...]

Stoccòlm: Bocce underground a Södermalm

boulehallen4

Sabato sera, Södermalm. Cocktail bar, pub, hotel bar, altro pub… Ok, sappiamo quanti bei locali ci siano in zona. Ma questa sera andiamo in un posto un po’ diverso, quanto di più lontano ci sia dai locali design che fanno moda, sempre così pieni che arrivare al bancone è impossibile. Stiamo parlando del Boulehallen in [...]

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