Premi premi premi! Siamo finalisti al concorso Faber Meeting 2011 a Torino e ai prestigiosi Lovie Awards europei! Stay tuned! ;)
Cercasi nuokers! Cerchiamo nuovi nuokers da alcune città italiane: per maggiori informazioni scrivici a touch@nuok.it!
Ristoranti, caffetterie e pasticcerie. I posti migliori provati in esclusiva per voi.
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La mia seconda nostalgia gastronomica ha un botto di calorie, è soffice, sa di vanillina, è molto colorata, è anche spumosa, ti fa tornare a 5 anni, si accompagna da dio col tè. Si tratta, ovviamente, dei cupcakes della Magnolia Bakery (meglio quella storica del Village se posso permettermi). Ho provato un cupcake con glassa [...]
LODGE è uno dei tanti bar di Williamsburg, e si trova esattamente davanti all’Atlas Café. Ha un’unica ampia vetrata, con la bella stagione completamente aperta, che affaccia sulla strada. Con le sue teiere fiorite appese al soffitto ed il bancone di legno, sembra una piccola bottega equo solidale del gusto. La vera specialità di LODGE [...]
C’era una volta un omino di zenzero… Potrebbe essere questo l’inizio della favola urbana che sto per raccontarvi. C’era una volta una bambina molto triste di nome Emily che viveva in un grattacielo di New York City. Dalla sua stanza al cinquantaseiesimo piano non si vedevano alberi, ma solo aria e nuvole azzurre. I suoi [...]
C’era una volta un’istituzione newyorkese. Pj Clarke’s. Si tratta di uno dei più antichi bar di New York City, irlandese di origine, ma americanissimo nel suo Menù. Negli anni è diventato molto famoso non solo per i suoi hamburgers, ma soprattutto in quanto meta preferita di celebrità del calibro di Frank Sinatra e Nat King [...]
Valentina Gigli, Chef e pasticcera, lavora per Alice tv e collabora con La prova del Cuoco. Il suo sito è questo: www.valentinagigli.com :: Nelle tue apparizioni tv parli spessissimo di NY e del tuo desiderio di andarci a vivere presto. Quando è nata questa passione? Ci racconti la prima volta a NY? La passione per [...]
Dopo il pullulare di decorazioni pasquali con allegri e colorati coniglietti nelle vetrine di negozi e bakery, in quel rifugio di eclettici che è Brooklyn, qualcuno si dev’essere ricordato che il coniglio – quello vero – lo si apprezza anche… per le sue carni. In verità è già da tempo che in alcuni ristoranti della [...]
Pies ‘n’ Thinghs si trova al 166 si S 4th Street, all’angolo con Driggs. Il cartello fuori parla chiaro: Hot Apple Pie. Se siete alla ricerca di una colazione abbondante e fatta in casa, questo localino – gestito da Sarah Buck, Carolyn Bane e Erika Geldzahler – ai piedi del Williamsburg Bridge, non vi deluderà. [...]
Tra le mille cose che mi mancano di NY, il cibo, inaspettatamente, è la prima della lista. In una settimana a NY ho mangiato davvero di tutto e molto bene. E come faceva il protagonista di Alta Fedeltà, vi faccio la top 5 dei posti dove ho mangiato o dei cibi che ho assaggiato e [...]
Manhattan, Chelsea per la precisione. In un vagone bianco e nero in puro stile anni ‘40, domina la scena fin dal 1976 The Empire Dinner. Il locale aperto 24 ore su 24 conta tra i suoi avventori semplici turisti ma anche svariati vip che non è improbabile incrociare a tarda notte. Nella sua lunga storia [...]
Questo inverno vi avevamo parlato dell’Oslo Cafè. Bene, con l’arrivo della bella stagione, ecco una nuova sede, a poche strade di distanza, su Roebling Street, angolo Metropolitan Ave. Ottimo caffè come sempre, ed ampi tavoloni di legno dove stare a leggere giornali del giorno e le riviste. Ah! Anche qui troverete il vostro oroscopo!
