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Valentina Nicolò
Dopo la laurea specialistica in Scienze della Comunicazione e diverse esperienze come blogger, Valentina è partita alla volta di Dublino. Nella verde Irlanda ha capito che vivere 365 giorni con un tempo meteorologico instabile non è poi così male e proprio qui ha iniziato ad adorare il fantastico mondo della pasticceria inglese e americana. Tornata a Roma ha aperto un suo food-blog il cui nome celebra proprio una delle sue torte irlandesi preferite. In questo momento a Roma si occupa di Social Media Monitoring per una grande società di telecomunicazioni. Adora: le serie tv americane, la cioccolata calda rigorosamente fondente, realizzare dolci, la fotografia macro e in bianco e nero. Non sopporta: le persone testarde, le crêpes con poca nutella e i terremoti.
Tutti i post di Valentina Nicolo
Doppio Zero: l’aperitivo mangereccio di Roma
Tra la miriade di locali aperti a Roma c’è davvero l’imbarazzo della scelta in fatto di aperitivo. Bisogna però fare una distinzione: ci sono quelli in cui ci si va solo per bere con l’accompagnamento di qualche stuzzichino e poi ci sono i locali che offrono un ampio buffet, consentendo di fare una vera e [...]
Gelati e Mozzarella: un nome bizzarro per un buon gelato!
“E’ una bufala! A darci il latte ogni giorno” “Il resto è passione, amore e professionalità” (headline di Gelati e Mozzarella) Il gelato realizzato con il latte di bufala è una vera novità a Roma – dove di gelaterie ce ne sono tante, ma quelle veramente buone si contano solo sulle dita di una mano. [...]
Madame Baguette: l’eleganza francese del panino
Se c’è una cosa che i francesi sanno fare meglio degli italiani è il pane. Possiamo discutere sul vino o i formaggi, ma la baguette francese vince su tutto, nelle nostre panetterie non si arriva a cotanta perfezione, ammettiamolo. Per fortuna c’è chi ha pensato a portare anche a Roma il pane friabile e croccante [...]
Il fascino decadente di Villa Sciarra
A Roma c’è questa usanza di chiamare parchi e giardini “ville”, dalle sontuose residenze delle famiglie nobili che le hanno abitate. Le più celebri sono senz’altro Villa Borghese, Villa Pamphilj o Villa Ada, dei veri e propri polmoni verdi in città. Proprio a due passi dalla sorella maggiore Pamphilj e dal Gianicolo c’è un giardino [...]
I supplì più buoni di Roma? Da La Gatta Mangiona!
Anche per voi una pizza senza supplì non ha lo stesso gusto? I fritti misti non mancano mai come antipasto alle vostre cene tra amici? Allora dovete fare tappa a La Gatta Mangiona, il tempio dei supplì e dei fritti di Roma! La Gatta Mangiona a Monteverde è una delle pizzerie più gettonate e affollate [...]
La pasticceria-boutique Cristalli di Zucchero
Siete mai stati in una pasticceria-boutique? Non sapete di cosa si tratta? Allora dovete fare un salto da quella che possiamo considerare un’oasi del piacere e della golosità: Cristalli di Zucchero. La pasticceria Cristalli di Zucchero è una piccola bomboniera nel cuore pulsante di Roma: a pochi passi dal Circo Massimo e dal Mercato a [...]
Le Artigiane: handmade tutto al femminile
“Le più brave artigiane sotto un unico tetto.” Recita così il pay off di Le Artigiane, un gruppo di donne creative e coraggiose che hanno fatto della loro passione un lavoro. A differenza di Fuoco, Aria, Acqua, un piccolo negozio specializzato in prodotti artigianali in pelle, Le Artigiane è uno spazio espositivo su due livelli [...]
Al Circo Massimo cibi biologici a Km Zero
Dopo aver visitato l’etnico e multiculturale Mercato Esquilino, tappa essenziale per chi ama i cibi di origine asiatica, facciamo un salto nel farmer’s market più “laziale” (senza offesa per i romanisti!) che c’è: il Mercato a Km Zero del Circo Massimo. Proprio a pochi passi dal famoso circo romano troviamo questo splendido mercato al coperto [...]
Eur tra cultura e natura
“L’EUR è un quartiere molto congeniale a chi fa di professione il rappresentante di immagini”. Così disse Federico Fellini e noi non possiamo che approvare. Dopo aver passeggiato tra le vie colorate del quartiere Ostiense oggi vi portiamo all’Eur, un’altra zona che si trova sempre a sud del centro di Roma. Un quartiere giovane e [...]
Shopping vintage a Via del Governo Vecchio
Se volete rivivere i mitici anni ’60 -’70 -’80 e magari portarvi a casa un pezzetto di quell’epoca con un accessorio o un pantalone a zampa di elefante dovete fare un salto a via del Governo Vecchio. photo credit Una via centralissima, si trova infatti a due passi da Piazza Navona, ma ancora non inserita [...]
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Nuok su SkyTG24!
La nostra nuoker Eleonora Pinat martedì 1 maggio dalle 15.30 alle 16 sarà in diretta su SkyTG24 per parlare del mondo di Nuok! Potrete seguirla in tivvù oppure collegandovi online qui. E’ proprio il caso di dirlo: stay tuned!
Cercasi nuokers!
Il Nuok Internship Program è il modo attraverso il quale puoi entrare a far parte della redazione del magazine. Si tratta di una selezione vera e propria, con precise indicazioni sul materiale da inviare, e con regole altrettanto precise se verrai scelto. Non si diventa Nuoker a caso. Scoprite tutti i dettagli qui.
