Elisa Verrazzo

Elisa, nata nel 1982, grazie ai suoi genitori è fin da piccola una viaggiatrice appassionata. Nel 2011 lascia la sua amata Roma per trasferirsi nella deliziosa Berna. In terra elvetica impara il tedesco, un po’ di svizzero e a fare un albero di Pasqua. Dopo due anni a base di cioccolata e rösti, si trasferisce in Kuwait. Nel Golfo scopre le tempeste di sabbia, il latte di cammella e che la settimana inizia di domenica. Aperta a qualsiasi esperienza culinaria, ha imparato a cucinare per non perdere le proprie radici. Tra le poche rimaste a mandare ancora cartoline, colleziona boccette di sabbia di spiagge e deserti dov’è stata. Consumatrice seriale di libri, non può fare a meno di scattare foto e prendere appunti. Può vivere ovunque, basta che ci sia un bar dove bere un vero cappuccino.

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