La settimana cheap dei ristoranti di lusso
Se vi troverete a New York dal 25 gennaio al 7 febbraio 2010 sappiate che siete ben fortunati. Sabati esclusi, potrete mangiare nei templi della ristorazione di lusso mondiale per appena (massimo) 35 dollari. Ecco in specifico di cosa si tratta, da un articolo di Andrea Cuomo de Il Giornale:
Duecentocinquanta ristoranti, tra i quali molti dei più rinomati, a prezzo fisso. Con menu a prezzi da pizza&birra. È il «NYC Restaurant Week Winter», la kermesse gastronomica con cui la Grande Mela ravviva un momento morto per i ristoranti, il periodo tra fine gennaio e inizio di febbraio. E un’idea che forse potremmo importare, come accade con tanti altri «prodotti» meno interessanti degli States.
La settimana dei ristornati di New York in realtà sono due: dal 25 gennaio al 7 febbraio prossimi. In questi quattordici giorni tutti i giorni esclusi i sabati 250 locali proporranno menu a tre portate a prezzi fissi: a pranzo il pranzo costa solo 24,07 dollari (circa 18 euro) e la cena 35 dollari (circa 25 euro). Bevande escluse. E anche tasse e mance, ma questo per l’America e normale. Insomma, un’occasione per newyorkesi e turisti per godersi templi del gusto altrimenti inaccessibili malgrado il «down» del dollaro.
L’iniziativa, giunta ella diciannovesima edizione, è promossa da NYC&Company, l’ente del turismo della città di New York. «Siamo entusiasti di presentare per il diciannovesimo anno consecutivo l’evento gastronomico più importante di New York, sempre molto atteso da turisti e residenti che per due settimane potranno gustare i piatti dei migliori ristoranti sulla scena newyorkese a prezzi imbattibili», afferma George Fertitta, amministratore delegato di NYC&Company.
Tra i ristoranti che aderiscono all’iniziativa, ci sono alcuni dei più noti della metropoli: dagli specialisti della cucina francese Café des Artistes e La Gouloue Restaurant nell’Upper East Side, fino al Gramercy Tavern nel quartiere di Gramercy/Flatiron con cucina New American. Non mancano indirizzi contemporanei e glamour come Nobu, il celebre ristorante giapponese a TriBeCa, il francese Bar Boulud e Apiary con cucina americana. Tra le novità dell’edizione 2010 compaiono Lever House Restaurant, la steakhouse The Palm Tribeca, Union Prime con prezzi fissi anche la domenica, Fishtail by David Burke con piatti a base di pesce, Dovetail e Country con cucina tradizionale americana.
La prima edizione di «NYC Restaurant Week» risale al 1992. Da allora, l’evento è cresciuto fino a raccogliere la partecipazione di oltre 250 ristoranti e diventando la più grande e riconosciuta Restaurant Week del mondo. Informazioni sui ristoranti che parteciperanno all’evento, i menu e molto altro ancora, sono disponibili su www.nycgo.com/restaurantweek e twitter.com/nycgo
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